Страны-курорты начали появляться в XIX веке, когда благодаря развитию транспортной инфраструктуры и средствам массовой коммуникации люди стали более мобильными и имели возможность путешествовать в отдаленные уголки мира для отдыха и оздоровления. Первыми странами-курортами стали Франция, Швейцария и Германия, где развивались курорты в Альпах. В последствии популярностью стали пользоваться такие страны как Италия, Испания, Греция, Турция и другие, благодаря своему благоприятному климату, красивой природе и разнообразию предложений для туристов. В настоящее время курортные страны предлагают разнообразные услуги для отдыхающих, включая пляжи, горнолыжные курорты, спа-центры, экскурсии и многое другое.